ตะไคร้ (Lemon grass)

ตะไคร้ (Lemon grass) ปลูกง่าย หาซื้อในตลาดมาปักลงดินในแดดรำไร ลดน้ำวันละครั้ง ต้นตะไคร้ก็ขึ้นแล้ว ไม่นานมันก็แตกหน่อออกกอ ภายในหนึ่งเดือนก็กอใหญ่ มีพื้นที่นิดหน่อยก็ได้ตะไคร้ไว้ไช้ได้ตลอดไม่ต้องไปซื้อให้เสียเงิน ตะไคร้เป็นส่วนประกอบหลักในการทำเครื่องแกง ยำ และอาหารอื่น ๆ อีกมาก และน้ำมันตะไคร้หอมที่สกัดมาได้ก็ยังมีประโยชน์สำหรับไล่ยุง แพทย์แผนไทยก็นำมาปรุงยา รักษาโรค  เช่น กาบใบและ ส่วนเหง้า  ใช้เป็นยาขับลม   แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ  แก้อาเจียน    ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ  เป็นต้น ทางการเกษตรใช้การปลูกตะไคร้หอมใกล้ ๆ กับการปลูกพืชผักอื่น ๆ  ซึ่งสามารถป้องกันแมลงศัตรูพืชได้  น้ำมันตะไคร้หอมจะช่วยป้องกันแมลงไม่ให้มากัดกินพืชผล  สารสกัดจากตะไคร้หอม   ความเข้มข้น  100 %  สามารถฆ่าไรแดงกุหลาบได้  95 % ประโยชน์มากมายจริง ๆ